Šokový zmrazovač ECO FROST 3

Popis:

Šokový zmrazovač vďaka jeho výkonnému chladiacemu systému rýchlo zníži teplotu jadra potravín na - 18 °C čo eliminuje tvorbu kryštálov vody a dlhodobo uchováva pôvodnú kvalitu jedla. Po rozmrazení nedôjde k strate tekutín, pevnosti a chuti jedla. Zariadenie má možnosť aj šokového schladenia na 3 °C. Rýchlosť schladenia je podstatná na redukciu šírenia baktérií v kritických teplotách medzi +10 °C až +65 °C Výsledkom je ochrana kvality, farby a vône jedál. Kapacita 3x GN 1/1. 

Parametre:

napätie: 230 V
príkon: 1150 W
kapacita šokového schladenia: 14  kg
kapacita šokového zmrazenia: 11 kg
rozmery: 750x740x720 mm
hmotnosť: 50 kg

Výrobca: Ecovac

Využite jedinečnú možnosť kompenzácie za použité rastlinné oleje a tuky - aj kvapka sa počíta!

Produktový katalóg je forma motivácie ako daný odpad separovať a následne odovzdávať na ekologické zhodnotenie. Využite aj vy jedinečnú možnosť kompenzácie, overte si kvalitu našich služieb a pridajte sa do kruhu viac než 5 000 spokojných zákazníkov, ktorí využívajú tieto výhody spolupráce s našou firmou pri zbere a odvoze triedeného zberu použitých rastlinných olejov a tukov.