Palmový tuk 10 kg

Popis:

Má široké uplatnenie v rámci pekárenskej výroby. Od výroby samotných ciest, cez výrobu plniacich krémov a koláčových zmesí, po vyprážanie hotových výrobkov (šišky, langoše a pod.). Výrobok neobsahuje žiadne konzervačné a prídavné látky, nie je geneticky modifikovaný, hydrogenizovaný. Neobsahuje cholesterol ani transmastné kyseliny. 
Opakované použitie bez straty kvality vďaka vysokej tepelnej a oxidačnej stabilite. Bod varu až 250°C - neprepaľuje sa. Bod topenia: 36-39°C. Vďaka špecifickému zloženiu sa znižuje spotreba oleja až o 50 %.

Obsah balenia: 10 kg

Využite jedinečnú možnosť kompenzácie za použité rastlinné oleje a tuky - aj kvapka sa počíta!

Produktový katalóg je forma motivácie ako daný odpad separovať a následne odovzdávať na ekologické zhodnotenie. Využite aj vy jedinečnú možnosť kompenzácie, overte si kvalitu našich služieb a pridajte sa do kruhu viac než 5 000 spokojných zákazníkov, ktorí využívajú tieto výhody spolupráce s našou firmou pri zbere a odvoze triedeného zberu použitých rastlinných olejov a tukov.